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【オントレ・アー】夏のおすすめブラジルの「カシャッサ」を使ったカクテル2種

今年の夏はブラジルのお酒「カシャッサ」を使ったカクテルを2種類ご用意しました。
カシャッサとはブラジル産のサトウキビを使った蒸留酒。
今回はその中でも、カシャッサ・アルチサナゥと呼ばれる
小規模にハンドメイドされた芸術的なカシャッサ「セレッタ」を使用しています。


★カイピリーニャ(Caipirinha)¥1,400(税込・サ別)※写真左

ブラジルで最も愛される国民的カクテル。
カシャッサに刻んだライムをふんだんに使った、夏を感じる一杯。

★バチーダ・デ・アグネス(Batida de “AGNES”)¥1,400(税込・サ別)※写真右

カシャッサにパイナップルとパッションフルーツを。
真夏にぴったりなトロピカルカクテルです。

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